Борщ (в микроволновке)


проголосовать >>	85 1 2 3 4 5 (голосов 3)
Добавлено 21-06-2011, 16:10 Автор Kushanya Просмотров 1656 добавить в закладки распечатать рецепт Комментарии 0


Количество порций (шт.): 2
Сложность: Средне
Основной вкус: Соленый
мобильная версия этой страницы

Нравится

Ингредиенты кушанья Борщ (в микроволновке)

- капуста белокочанная 200 г

- картофель 1 шт.

- свекла 1 шт.

- морковь 1/2 шт.

- лук репчатый 1/2 головки

- масло топленое 1 ст. ложка

- томат-пюре 1 ст. ложка

- бульон мясной 3 стакана

- соль, перец черный молотый по вкусу

- сметана 2 ст. ложки

Способ приготовления кушанья Борщ (в микроволновке)

1. Морковь и свеклу натрите на терке. Лук нарежьте соломкой, картофель - кубиками, капусту - шашками.

2. Морковь и лук пассеруйте на масле 1 мин. при ПМ. Добавьте томат и свеклу, пассеруйте еще 1 минуту.

3. Капусту и картофель залейте горячим бульоном и варите 15 минут при ПМ. Добавьте обжаренные овощи, посолите, поперчите, доведите до готовности при ПМ.

4. Дайте борщу настояться 25 минут.

5. При подаче посыпьте рубленой зеленью и заправьте сметаной.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Это тоже интересно ...