Главная    Обратная связь    Правила сайта    Вакансии  
расширенный поиск
регистрация
забыли пароль ?
 
 
 
Оформить подписку !

Ведите Ваш email:



 
Топ участники
Ursula1
9320 балов
Svetlanka
4450 балов
Panda Cook-Fu
3428 балов
Машунька
2144 бала
Tanya_ya
1518 балов
 
Последние комментарии
» Отличные рулетики! :)
» Ингредиенты, в таком соотношении, не загуст ...
» Отличный рецепт! )) Очень вкусно ;-)
» Отличный рецепт! )) Очень простой и вкусный ...
» Блендер творит чудеса)))
Сэкономленное ...

 
Облако тегов
 
 
 
 
Канал RSS рецептов и статей от Kushanya.com
 

Бисквитный рулет


Рецепты » Выпечка » Рулеты

Фото Бисквитный рулет
увеличить (+)

проголосовать >>
 (голосов 0)
Кушанья и кулинарные статьи с фотографиями - Кулинарный клуб КушаньЯ

Ингредиенты кушанья Бисквитный рулет

Для бисквита:

- 3 яйца

- 3 ст. л. сахара

- 3 ст. л. муки (с горкой)

Для крема:

- 200 г сливок ( 35% )

- 200 г сливочного сыра, типа «Филадельфия»

- 2-3 ст. л. сахара.

- разноцветная обсыпка

 

Способ приготовления кушанья Бисквитный рулет

1. Яйца взбить с сахаром на средней скорости до светлой плотной массы.

2. Уменьшить скорость миксера. Не переставая взбивать, добавить по ложке муку.

3. Противень застелить пекарской бумагой. Вылить и разровнять тесто.

4. Выпекать бисквит в разогретой до 180*С 10-13 минут до ровного золотистого цвета.

5. Готовый корж перевернуть на чистое полотенце. Снять бумагу и завернуть рулет. Остудить.

6. Отдельно взбить сливки с сахаром и сыр. Осторожно соединить путем складывания, снизу вверх.

7. Остывший рулет развернуть и нанести 2/3 части крема.

8. Свернуть рулет и нанести оставшийся крем. Поставить в холодильник на 2-3 часа.

9. Ровно обрезать края. Верх рулета обсыпать разноцветной присыпкой.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
   Это тоже интересно ...

Обсуждение и комментарии



 
Главная   Регистрация   Новое на сайте   Обратная связь    
Все права на рецепты и статьи размещенные на Kushanya.Com принадлежат их авторам. Использование материалов сайта допускается при согласовании с администрацией. Размещение гиперссылки на источник - Kushanya.com, обязательно !