Главная    Обратная связь    Правила сайта    Вакансии  
расширенный поиск
регистрация
забыли пароль ?
 
 
 
Оформить подписку !

Ведите Ваш email:



 
Топ участники
Ursula1
9320 балов
Svetlanka
4450 балов
Panda Cook-Fu
3428 балов
Машунька
2144 бала
Tanya_ya
1518 балов
 
Последние комментарии
» Отличные рулетики! :)
» Ингредиенты, в таком соотношении, не загуст ...
» Отличный рецепт! )) Очень вкусно ;-)
» Отличный рецепт! )) Очень простой и вкусный ...
» Блендер творит чудеса)))
Сэкономленное ...

 
Облако тегов
 
 
 
 
Канал RSS рецептов и статей от Kushanya.com
 

Курица с рисом по-испански


Рецепты » Вторые блюда » Блюда из птицы

Фото Курица с рисом по-испански
увеличить (+)

проголосовать >>
 (голосов 0)
Кушанья и кулинарные статьи с фотографиями - Кулинарный клуб КушаньЯ

Ингредиенты кушанья Курица с рисом по-испански

- 8 куриных бедер, без шкурки

- 1 ст.л. оливкового масла

- соль и перец по вкусу

- 2 зеленых перца среднего размера

- 2 зубчика чеснока

- 1 большая луковица

- 1 ст.л. паприки

- 860 мл. консервированных помидоров

- 410-430 мл. куриного бульона

- 3 ст. воды

- 2,5 ст. длиннозернистого белогго риса

- 280 г замороженного горошка

- 1 ст. оливок без косточек или фаршированных красным перцем

 

Способ приготовления кушанья Курица с рисом по-испански

1. Разогрейте духовку до 180°С. В утятнице разогрейте оливковое масло. Посолите и поперчите куриное мясо, подрумяньте его в утятнице с обеих сторон и выложите на противень среднего размера.
2. Накройте противень фольгой и протушите курятину до готовности (проверить можно, проткнув вилкой или ножом самую толстую часть бедра: если вытекает чистый прозрачный сок, значит, мясо готово).
3. Тем временем в этой же утятнице прожарьте нарезанный кусочками 1,5 см. зеленый перец, размятый прессом чеснок и нарезанный  лук, пока они не станут мягкими, помешивая время от времени. Добавьте паприку и еще немного прожарьте, затем помидоры с соком, бульон, воду и рис, доведите до кипения. Уменьшите огонь, накройте крышкой и протушите 10 минут. Добавьте замороженный горошек и нарезанные крупными кусочками оливки.
4. Смажьте жиром две литровые формы для выпечки, выложите в них рисовую смесь, разделив ее поровну. Аккуратно покладите куриные бедра внутрь. Накройте крышкой одну форму и готовьте, пока рис не станет мягким и не испарится большая часть жидкости. Перед подачей все тщательно перемешайте.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
   Это тоже интересно ...

Обсуждение и комментарии



 
Главная   Регистрация   Новое на сайте   Обратная связь    
Все права на рецепты и статьи размещенные на Kushanya.Com принадлежат их авторам. Использование материалов сайта допускается при согласовании с администрацией. Размещение гиперссылки на источник - Kushanya.com, обязательно !