Спасибо за рецептик! Попробовала - он лучший! Немного усовершенствовала - добавила белый перец вместо чёрного, и помидоры выбирала "сливки" размером меньше среднего. Томила их с 8 утра до 10 вечера. Ушел весь день, но результат того стоит.

Что-то новенькое. Только смутило, что уксус добавляется изначально вместе с остальными ингредиентами. Ребята, ну это же недопустимо... Уксус нужно добавлять в самом конце!!!

Что-то мне совсем не понравились кабачки. Тёртые, они совсем жидкие, вкус самого овоща потерян. А вот маринад отличный! Нужно только нарезать по-другому кабачки, к примеру, полукольцами или тоненькими колечками и должно быть очень здорово. Попробую, отпишусь.

А сколько времени выпекать суфле? Нельзя же проверять шпажкой! Только откроешь духовку, оно и упадет. Я когда-то передачу смотрела, так там советовали выпекать суфле точное количество времени (по рецепту), а потом еще оставить его в духовом выключенном шкафу на 2 - 3 минуты.

Ааа, это не десерт, а мечта! У меня столько замороженной черники, теперь можно всю зиму готовить такую вкуснотищу! Я конечно начинающий кулинар, но ведь шоколад нельзя одновременно со сливочным маслом топить. Или я ошибаюсь?

У меня впервые в жизни получились творожные рогалики! Спасибо!!!
Только рогалики на такое количество теста получались слишком большие, и я разделила на 16 частей. Тесто нежное, вкусное, не слишком сладкое. Проверено на себе.

Респект за рецепт! Закуска под любое застолье. Добавлю и свой секретный ингредиент - жаренная морковь, предварительно натёртая на тёрке крупной. Готова такая капуста уже на второй день.

Странный рецепт... Во-первых, гребешки свежие найти почти невозможно. Во-вторых, замороженные нужно не просто размораживать, а положить на 40 минут в ёмкость с молоком и водой (1:1), а потом сразу в маринад и на шпажки. В противном случае мясо будет жестким и не вкусным. В-третьих, соль использовать только морскую и добавить бальзамический уксус.

Зачем в заправке столько мёда? Вы уверены, что не ошиблись с пропорциями? Натуральный мёд здесь точно не подойдет, а искусственный придаст излишнюю сладость.

Сибас - вкуснейшая рыба. Совершенно не жирная, полезная. В некоторых магазинах можно встретить ее под названием морской волк. Хотите совет от гурмана? Замаринуйте сибаса предварительно в соусе из морской соли, сока лайма, веточок тимьяна. Вкус будет совершенно другой.