Главная    Обратная связь    Правила сайта    Вакансии  
Слава Украине !!! - Героям Слава !!! - Kushanya.Com
расширенный поиск
регистрация
забыли пароль ?
 
 
 
Оформить подписку !

Ведите Ваш email:



 
Топ участники
Ursula1
9320 балов
Svetlanka
4450 балов
Panda Cook-Fu
3428 балов
Машунька
2144 бала
Tanya_ya
1518 балов
 
Последние комментарии
» Отличные рулетики! :)
» Ингредиенты, в таком соотношении, не загуст ...
» Отличный рецепт! )) Очень вкусно ;-)
» Отличный рецепт! )) Очень простой и вкусный ...
» Блендер творит чудеса)))
Сэкономленное ...

 
Облако тегов
 
 
 
 
Канал RSS рецептов и статей от Kushanya.com
 

Шашлыки из морских гребешков и помидоров черри


Рецепты » Вторые блюда » Шашлыки и барбекю

Фото Шашлыки из морских гребешков и помидоров черри
увеличить (+)

проголосовать >>
 (голосов 0)
Кушанья и кулинарные статьи с фотографиями - Кулинарный клуб КушаньЯ

Ингредиенты кушанья Шашлыки из морских гребешков и помидоров черри

- 8 деревяных шпажек длиной 20 см

- 1 лимон

- 2 ст.л. оливкового масла

- 2 ст. л. дижонской горчицы

- 24 помидора черри

- 16 больших морских гребешков (600 г)

- соль по вкусу

 

Способ приготовления кушанья Шашлыки из морских гребешков и помидоров черри

1. Вымачивайте гребешки в горячей воде 30 минут. Подготовьте гриль к запеканию на среднем огне.
2. Натрите 1,5 ч. ложки цедры и выдавите 1 ст. ложку сока из лимона. Смешайте цедру и сок с маслом, горчицей и солью.
3. Нанизайте по 3 помидора и по 2 гребешка на каждую шпажку.
4. Смажьте их половиной приготовленной смеси. Запекайте 5–7 минут, переворачивая время от времени.

5. Намажьте оставшейся смесью и запекайте еще 5 минут (до готовности).

 

Совет к рецепту

Если вы используете замороженные морские гребешки, обязательно их разморозьте и обсушите перед приготовлением.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
   Это тоже интересно ...

Обсуждение и комментарии
  Комментарий №1 написал(а) GurMan (24 сентября 2014 21:42)  

Странный рецепт... Во-первых, гребешки свежие найти почти невозможно. Во-вторых, замороженные нужно не просто размораживать, а положить на 40 минут в ёмкость с молоком и водой (1:1), а потом сразу в маринад и на шпажки. В противном случае мясо будет жестким и не вкусным. В-третьих, соль использовать только морскую и добавить бальзамический уксус.
 



 
Главная   Регистрация   Новое на сайте   Обратная связь    
Все права на рецепты и статьи размещенные на Kushanya.Com принадлежат их авторам. Использование материалов сайта допускается при согласовании с администрацией. Размещение гиперссылки на источник - Kushanya.com, обязательно !