1. Рыбу вымойте, обсушите и нарежьте на порции.
2. Кунжут слегка обжарьте на сухой разогретой сковороде, постоянно помешивая, 30 сек.
3. Смешайте муку с солью, перцем и кунжутом. Обваляйте куски рыбы в получившейся панировке. Прижмите ее руками, чтобы панировка легла плотнее.
4. Обжарьте куски рыбы в разрогретом масле, по 3 мин. с каждой стороны.
5. Брокколи разделите на соцветия, вымойте и откиньте на дуршлаг. Поместите на кастрюлю с кипящей водой, накройте крышкой и готовьте на пару 6 мин. Обсушите, смажьте сливочным маслом.
6. Подавайте рыбу вместе с брокколи, украсив половинкой лайма.
