| |
|
Топ участники |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Сырное суфле
|
Рецепты » Салаты, закуски, бутерброды » Закуски горячие
|
увеличить (+)
|
|
|
|
| Ингредиенты кушанья Сырное суфле | - яйца 3 шт.
- творожный крем 150 г
- сметана 200 мл
- сыр фета 100 г
- мука 3 ст. л.
- разрыхлитель 1 ч. л. |
| | Способ приготовления кушанья Сырное суфле | 1. Яйца тщательно взбиваем венчиком. Сыр и творожный крем разминаем, соединяем со сметаной и перемешиваем со взбитыми яйцами.
2. Засыпаем разрыхлитель и муку, доводя смесь до однородного состояния.
3. Выливаем жидкую массу в формы, смазанные животным маслом.
4. Суфле выпекаем в духовке при температуре 170 градусов. Для проверки готовности пользуемся деревянной шпажкой или спичкой. |
|
|
|
|
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
|
|
|
|
|
|
|
Это тоже интересно ...
|
|
|
|
| Обсуждение и комментарии |
| |
Комментарий №1 написал(а) Eva (22 сентября 2014 04:35) |
|
 |
А сколько времени выпекать суфле? Нельзя же проверять шпажкой! Только откроешь духовку, оно и упадет.  Я когда-то передачу смотрела, так там советовали выпекать суфле точное количество времени (по рецепту), а потом еще оставить его в духовом выключенном шкафу на 2 - 3 минуты. |
|
|
цитировать |
| |
| |
Комментарий №2 написал(а) Гость (22 сентября 2014 22:08) |
|
 |
если форма небольшая, то достаточно 20 минут для выпекания. Но это при условии, что духовка хорошо разогрета. |
|
|
цитировать |
| |
|
|
