| |
|
Топ участники |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Грибной соус с вином
|
Рецепты » Соусы, приправы и специи
|
увеличить (+)
|
|
|
|
| Ингредиенты кушанья Грибной соус с вином | - грибной отвар 400 мл
- мясной бульон 400 мл
- мука 2 ст.л.
- масло 2 ст.л.
- маргарин 4 ст.л.
- луковица 1 шт.
- перец по вкусу
- сухое вино 150 мл |
| | Способ приготовления кушанья Грибной соус с вином | 1. Грибной отвар соединяем с мясным бульоном и все кипятим.
2. Муку пассеруем на маргарине и разводим горячим бульоном.
3. Нарезаем мелко лук и добавляем к бульону и муке, а также добавляем перец и варим в течение 15 мин.
4. Пропускаем соус через сито и добавляем вин. Доводим до кипения.
5. К готовому соусу добавляем масло. |
|
|
|
|
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
|
|
|
|
|
|
|
Это тоже интересно ...
|
|
|
|
| Обсуждение и комментарии |
|
|
