Маринованный лук

Рецепты » Консервация и заготовки » Маринад


проголосовать >>	0 1 2 3 4 5 (голосов 0)
Добавлено 27-08-2013, 01:24 Автор lisa1515 Просмотров 452 добавить в закладки распечатать рецепт Комментарии 0


Время приготовления: 12 ч.
Сложность: Очень просто
Основной вкус: Кислый
Дополнительные вкусы: лук, мед, уксус, соль
мобильная версия этой страницы

Нравится

Ингредиенты кушанья Маринованный лук

- 1 кг лука (маленькие луковички или среднего размера репчатый лук)

Маринад

- 200 мл уксуса ( 8 %)

- 500 мл воды

- 100 мл меда

- 1 лавровый лист

- 1 ч. л. соли

- несколько горошин черного перца

- гвоздика, корица (по желанию)

Способ приготовления кушанья Маринованный лук

1. Лук среднего размера порезать на дольки.

2. Смешать все ингредиенты для маринада.

3. Закипятить маринад, добавить лук, специи.

4. Проварить лук до " прозрачного" состояния.

5. Выложить в банку и поставить в холодильник мариноваться минимум на 12 часов.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Это тоже интересно ...