1. Очищенный от кожуры картофель нарезать кубиками, лук нашинковать, чеснок измельчить в чесночнице.
2. В кипящую воду опустить лук, картофель, посолить и варить в течение 20-25 минут.
3. За 5 минут до окончания варки бросить в кастрюлю лавровый лист и перец, за 1-2 минуты - чеснок и зелень.
