Главная    Обратная связь    Правила сайта    Вакансии  
расширенный поиск
регистрация
забыли пароль ?
 
 
 
Оформить подписку !

Ведите Ваш email:



 
Топ участники
Ursula1
9320 балов
Svetlanka
4450 балов
Panda Cook-Fu
3428 балов
Машунька
2144 бала
Tanya_ya
1518 балов
 
Последние комментарии
» Отличные рулетики! :)
» Ингредиенты, в таком соотношении, не загуст ...
» Отличный рецепт! )) Очень вкусно ;-)
» Отличный рецепт! )) Очень простой и вкусный ...
» Блендер творит чудеса)))
Сэкономленное ...

 
Облако тегов
 
 
 
 
Канал RSS рецептов и статей от Kushanya.com
 

Маринованные помидоры


Рецепты » Консервация и заготовки » Помидоры

Фото Маринованные помидоры
увеличить (+)

проголосовать >>
 (голосов 0)
Кушанья и кулинарные статьи с фотографиями - Кулинарный клуб КушаньЯ

Ингредиенты кушанья Маринованные помидоры

на трехлитровую банку:

- помидоры (сколько войдет)
- 4-5 зубчиков чеснока
- 6-7 горошин черного перца
- 1 лавровый лист 
- 2 гвоздики
- листья хрена и укроп по вкусу и желанию

Для маринада:

- 1 л воды
- 3 ст.л. сахара
- 1,5 ст.л. соли
- 70 мл 9% уксуса

 

Способ приготовления кушанья Маринованные помидоры

1. Помидоры тщательно моем. В стерилизованные банки кладем чеснок, перец, укроп, листья хрена, лавровый лист, гвоздику, стручок острого перца и морковку по желанию. Сверху плотно укладываем помидоры.

2. Заливаем содержимое банки кипятком и даем постоять 5-7 минут. Затем сливаем. Снова заливаем кипятком, даем постоять еще 5 минут и снова сливаем.

3. В промежутках между заливками готовим маринад: доводим до кипения воду, добавляем соль и сахар и варим до растворения. Вливаем уксус и перемешиваем.

4. На третий раз заливаем помидоры маринадом до самых краев банки - это нужно для того, чтобы при закатке в банке не осталось воздуха. Накрываем стерилизованной крышкой и закатываем.

5. Закатанные банки ставим вверх дном на кухонное полотенце или другую мягкую ткань и оставляем до остывания. В перевернутом состоянии крышка дополнительно стерилизуется.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
   Это тоже интересно ...

Обсуждение и комментарии



 
Главная   Регистрация   Новое на сайте   Обратная связь    
Все права на рецепты и статьи размещенные на Kushanya.Com принадлежат их авторам. Использование материалов сайта допускается при согласовании с администрацией. Размещение гиперссылки на источник - Kushanya.com, обязательно !