Главная    Обратная связь    Правила сайта    Вакансии  
Мобильная версия кулинарного клуба для планшетов и смартфонов - m.Kushanya.Com
расширенный поиск
регистрация
забыли пароль ?
 
 
 
Оформить подписку !

Ведите Ваш email:



 
Топ участники
Ursula1
9320 балов
Svetlanka
4450 балов
Panda Cook-Fu
3428 балов
Машунька
2144 бала
Tanya_ya
1518 балов
 
Последние комментарии
» Отличные рулетики! :)
» Ингредиенты, в таком соотношении, не загуст ...
» Отличный рецепт! )) Очень вкусно ;-)
» Отличный рецепт! )) Очень простой и вкусный ...
» Блендер творит чудеса)))
Сэкономленное ...

 
Облако тегов
 
 
 
 
Канал RSS рецептов и статей от Kushanya.com
 

Сациви из рыбы


Рецепты » Вторые блюда » Блюда из рыбы

Фото к Сациви из рыбы

проголосовать >>
 (голосов 0)
Кушанья и кулинарные статьи с фотографиями - Кулинарный клуб КушаньЯ

Ингредиенты кушанья Сациви из рыбы

- рыба 500 г

- очищенные грецкие орехи 1 ст.

- винный уксус 3/4 ст.

- лук репчатый 3-4 гол.

- чеснок 2-4 дольки

- молотая гвоздика и корица 1 ч. л.

- семена кинзы 1 ч. л.

- лавровый лист 2 шт.

- душистый перец 8 горошин

- молотый перец

- стручковый перец

- соль по вкусу

 

Способ приготовления кушанья Сациви из рыбы

1. Очищенную и нарезанную на куски рыбу залить подсоленной водой так, чтобы вода только покрыла ее.

2. Затем добавить лавровый лист, перец (горошком) и варить 30-40 минут. Готовую рыбу выложить на блюдо.
3. Орехи истолочь или смолоть через мясорубку с чесноком, стручковым перцем и солью.

4. К полученной массе добавить толченые семена кинзы, все перемешать и развести бульоном. Влить в чистую кастрюлю, добавить мелко нашинкованный репчатый лук и варить 10 минут.

5. После этого прибавить разведенные в уксусе корицу, гвоздику, черный перец и продолжать варить 10 минут.
6. Уложенную на блюдо рыбу залить горячим сациви, охладить и подать на стол. Вместо уксуса можно употреблять сок граната или неспелого винограда.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
   Это тоже интересно ...

Обсуждение и комментарии



 
Главная   Регистрация   Новое на сайте   Обратная связь    
Все права на рецепты и статьи размещенные на Kushanya.Com принадлежат их авторам. Использование материалов сайта допускается при согласовании с администрацией. Размещение гиперссылки на источник - Kushanya.com, обязательно !