Главная    Обратная связь    Правила сайта    Вакансии  
Слава Украине !!! - Героям Слава !!! - Kushanya.Com
расширенный поиск
регистрация
забыли пароль ?
 
 
 
Оформить подписку !

Ведите Ваш email:



 
Топ участники
Ursula1
9320 балов
Svetlanka
4450 балов
Panda Cook-Fu
3428 балов
Машунька
2144 бала
Tanya_ya
1518 балов
 
Последние комментарии
» Отличные рулетики! :)
» Ингредиенты, в таком соотношении, не загуст ...
» Отличный рецепт! )) Очень вкусно ;-)
» Отличный рецепт! )) Очень простой и вкусный ...
» Блендер творит чудеса)))
Сэкономленное ...

 
Облако тегов
 
 
 
 
Канал RSS рецептов и статей от Kushanya.com
 

Печенье «Брутти ма буони» из Боргоманеро


Рецепты » Выпечка » Печенье и пряники

Фото Печенье «Брутти ма буони» из Боргоманеро
увеличить (+)

проголосовать >>
 (голосов 0)
Кушанья и кулинарные статьи с фотографиями - Кулинарный клуб КушаньЯ

Ингредиенты кушанья Печенье «Брутти ма буони» из Боргоманеро

- 250 г очищенного миндаля

- 50 г очищенного фундука

- 4 белка

- 1,5 стакана сахара

- 2 пакетика (по 10 г) ванильного сахара

- щепотка корицы

 

Способ приготовления кушанья Печенье «Брутти ма буони» из Боргоманеро

Начинайте готовить за 4 ч. до подачи !

1. Фундук измельчите в комбайне в не очень мелкую крошку. Миндаль нарежьте пластинками или измельчите, как фундук.

2. Белки взбейте в крепкую пену. Постепенно, порциями, введите орехи и сахар. Добавьте также корицу и ванильный сахар.

3. Выложите всю смесь в кастрюлю и поставьте ее на водяную баню на большую кастрюлю, на 1/3 заполненную слабо кипящей водой. Готовьте, постоянно помешивая, 30 мин.

4. Готовое тесто выложите небольшими кучками на противень, сбрызнутый водой и застеленный пергаментом. Выпекайте в слабо разогретой (70-90 С) духовке около 3 ч.

 

Совет к блюду

Перед подачей хорошо остудите печенье. Если не все печенье будет съедено сразу, то можно хранить его в жестяной банке с хорошо закрывающейся крышкой. Иначе оно потеряет самое ценное свою хрусткость.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
   Это тоже интересно ...

Обсуждение и комментарии



 
Главная   Регистрация   Новое на сайте   Обратная связь    
Все права на рецепты и статьи размещенные на Kushanya.Com принадлежат их авторам. Использование материалов сайта допускается при согласовании с администрацией. Размещение гиперссылки на источник - Kushanya.com, обязательно !