1. Гречку и рис хорошо промыть, отдельно.
2. Соединить в кастрюле, залить водой 1 к 2.
3. Морковь почистить, натереть на средней терке.
4. Лук почистить и порезать кубиками.
5. Брокколи помыть и порезать на кусочки.
6. Добавляем наши овощи в кастрюльку с крупами, туда же масло и соль.
7. Перемешать и на среднем огне готовить до полной готовности.
8. Не перемешивать и стараться крышку не открывать, чтобы сохранить как можно больше витаминов.
