1. Рыбу почистить при разрезать на две-три части (в зависимости от ее величины).
2. картофель почистить и порезать кубиками.
3. Морковь порезать кружочками.
4. Закипятить воду и опустить в нее овощи и рыбу.
5. После того, как уха закипит, снять пену и посолить. варить 25-30 минут на слабом огне.
6. Подавать, посыпав зеленью.