1. Крылышки помыть, промокнуть бумажным полотенцем и разрезать по суставам.
2. Порциями выложить на разогретую сковородку и обжарить с двух сторон.
3. Когда все крылышки будут обжарены, выложить их на сковородку. Добавить чеснок и красный перец, немного обжарить. Затем добавить соевый соус, томатную пасту, мед, лимонный сок, хорошо перемешать.
4. Накрыть крылья крышкой и тушить 30 минут.
5. Остудить, подать к столу.