Баранина со сливовым соусом (в микроволновке)


проголосовать >>	0 1 2 3 4 5 (голосов 0)
Добавлено 5-08-2011, 00:49 Автор Kushanya Просмотров 462 добавить в закладки распечатать рецепт Комментарии 0


Количество порций (шт.): 2
Сложность: Средне
Основной вкус: Соленый
Дополнительные вкусы: баранина, перец чили молотый, чернослив, вино красное, уксус винный, имбирь
мобильная версия этой страницы

Нравится

Ингредиенты кушанья Баранина со сливовым соусом (в микроволновке)

- баранина (корейка с костью) 500 г

- соль, перец чили молотый

Для соуса

- чернослив без косточек 200 г

- вино красное 1 1/2 стакана

- уксус винный 1 ст. л.

- имбирь молотый

- перец черный молотый

Способ приготовления кушанья Баранина со сливовым соусом (в микроволновке)

1. Для соуса чернослив залейте вином на ночь. Затем чернослив тушите под крышкой 3-4 минуты при ПМ. Протрите через сито, добавьте уксус и пряности.

2. Ребрышки посолите, поперчите, залейте соусом и оставьте па 2-3 часа.

3. Уложите ребрышки на плоское блюдо и готовьте 20 минут в режиме ниже СМ и при 160 °С, периодически переворачивая и смазывая соусом.

4. Подавайте ребрышки с соусом и свежими овощами, оформив зеленью.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Это тоже интересно ...