Горячая закуска из сушеных грибов (в микроволновке)

Рецепты » Салаты, закуски, бутерброды » Закуски горячие


проголосовать >>	0 1 2 3 4 5 (голосов 0)
Добавлено 6-06-2011, 15:15 Автор Kushanya Просмотров 518 добавить в закладки распечатать рецепт Комментарии 0


Количество порций (шт.): 4
Время приготовления: 4 ч. 30 мин.
Сложность: Средне
Основной вкус: Соленый
мобильная версия этой страницы

Нравится

Ингредиенты кушанья Горячая закуска из сушеных грибов (в микроволновке)

- грибы белые сушеные 2 ст. ложки

- масло сливочное 3 ст. ложки

- лук репчатый 1 головка

- мука пшеничная 1 ч. ложка

- сметана 1/2 стакана

- сыр тертый 2 ст. ложки

- соль, перец черный молотый по вкусу

Способ приготовления кушанья Горячая закуска из сушеных грибов (в микроволновке)

1. Грибы промойте, замочите на 4 часа и отварите в этой же воде под крышкой при ПМ.

2. Отвар слейте (на нем можно сварить суп), а грибы порубите и прогрейте на 2 столовых ложках масла вместе с рубленым луком под крышкой при ПМ. Посолите, поперчите.

3. Для соуса муку разотрите с оставшимся маслом, добавьте 1 столовую ложку отвара и сметану. Посолите.

4. Грибы разложите в формочки, залейте соусом, посыпьте сыром и запекайте при СМ и включенном гриле, пока сыр не зарумянится.

Подавайте в формочках.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Это тоже интересно ...