1. Лук режем кубиком и обжариваем пару минут, потом добавляем морковь кубиком, через пару минут перец болгарский, и ещё через пару минут курицу и чеснок мелко рубленый.
2. После того как курица обжарится, добавляем томаты, соус табаско, карри, накрываем крышкой, и тушим на маленьком огне минут 10-15.
3. Добавляем томатную пасту.
4. Кальмара режем кольцами, и добавляем к овощам, он пустит немножко воды, солим по вкусу.
5. Фасоль промываем и высыпаем в жаркое.
6. Подливаем куриного бульона.
7. Высыпаем половину кинзы, накрываем крышкой, и выключаем огонь.
8. При подаче посыпаем остальной частью кинзы.
