|
|
Топ участники |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Комментарий о «Колдуны, или драники с мясом» размещен (6 января 2015 14:07) |
|
Алиса |
Вроде тоненько фарш выложила, а он чего-то не проготовился у меня внутри драника. А еще сок начал выделятся и все масло стреляло по кухне. Не поддались колдуны моим кулинарным чарам(((( |
|
|
|
|
|
Комментарий о «Мясной рулет в беконе» размещен (6 января 2015 14:07) |
|
Алиса |
Очень шикарная укладка бекона, я в восторге! Только на фото бекон такой ровненький, а в маркетах продается кривой.(( На рынке покупала, так невозможно такими длинными полосами нарезать да еще и тонко. В общим расстроилась я |
|
|
|
|
|
Комментарий о «Брокколи в беконе» размещен (31 декабря 2014 20:19) |
|
Lena-90 |
Ровно через 7 минут при температуре 180 градусов бекон станет идеальным. Первый раз готовила 10 минут - действительно слишком сухо. А вот за вторым подходом получилась вкуснотень |
|
|
|
|
|
Комментарий о «Рулет из говядины с куриной грудкой» размещен (31 декабря 2014 20:19) |
|
Алиса |
Ох и вкуснотища!!! Вчера друзья в гости заходили и я рискнула приготовить этот рулетик. Говядинка получилась слегка жестковатая. А что-то ступила и не замариновала ее предварительно.(( Ребята, кто будет готовить, обязательно промаринуйте говядину в кефире или минералке - будет вообще волшебно |
|
|
|
|
|
Комментарий о «Ароматные груши в творожном тесте» размещен (29 декабря 2014 11:11) |
|
Lena-90 |
Есть такой сорт груш называется "Жозефина". Это очень твердые груши, которые долго хранятся зимой и отлично подходят для запекания в духовке. Для этого рецепта лучше брать их, тогда вкус божественный - проверено |
|
|
|
|
|
Комментарий о «Гречаники» размещен (29 декабря 2014 11:11) |
|
Алиса |
Некрасивые у вас гречаники, да и технология приготовления желает лучшего... Гречневой каши на полкило фарша маловато. Нужно где-то стакан, причем предварительно ее надо перебить немного блендером. Лук не тушить, а натереть на самой мелкой терке, тогда добьетесь обалденной сочности. Муки добавлять не надо!!! Зачем кушать пережаренную муку? Они и так будут хорошо переворачиваться. Меня правильного готовить гречаники бабушка еще в детстве научила. |
|
|
|
|
|
Комментарий о «Яблочная пастила» размещен (26 декабря 2014 12:03) |
|
Lena-90 |
Такие себе яблочные козинаки, но в отличие от магазинных вкус намного приятнее и мягче. Зубы сломаны точно не будут. Взяла на заметку, буду пробовать теперь из разных сортов яблок. Одно могу сказать точно - из антоновки получается суперски!!! |
|
|
|
|
|
Комментарий о «Котлеты «Женское бедрышко»» размещен (26 декабря 2014 12:03) |
|
Алиса |
А-ха-ха, меня столь прельстило название, а оказалось, что это плов сформированный в котлетки.))))) Идея красивая, но название уж слишком многообещающее))) |
|
|
|
|
|
Комментарий о «Яблочный десерт с карамелью» размещен (24 декабря 2014 20:26) |
|
Lena-90 |
Кто любит конфеты с стиле "Сникерс", поверьте, такие яблочки в 100500 раз вкуснее))) Потрясающая комбинация продуктов, а готовится всего за 20 минут. К приходу гостей можно создать настоящий эксклюзивчик. Спасибо за рецепт. |
|
|
|
|
|
Комментарий о «Шоколадно-яблочное повидло» размещен (24 декабря 2014 20:26) |
|
Lena-90 |
Забыли написать, что хранить надо в темном и прохладном месте. Я этот рецепт нашла еще в прошлом году. Решила попробовать и закрутила 3 баночки. В кладовой взорвались все, пришлось выбросить(((( |
|
|
|
|
|
|