Попробуйте вместо молока добавить 1 ст.л. сметаны, а вместо 2-х яиц - 1 целое и 1 желток. Тогда тесто не будет разваливаться, а вкус только улучшится. Кстати такие чебуреки еще очень вкусные с грибами.

Делала так же, но выкладывала слоями.
Нижний шар - сливочный, затем большой слой мелко нарезанного копченого окорочка с зеленым луком, а сверху опять сливочный слой с тертым сыром. И украсила зеленым лучком.
Подавала в высоких бокалах. Эффект блюдо произвело невероятный.

Вот уж упростили классический рецепт.)
А на самом деле в эстонской кухне тарендис подается с соленым лососем. Тогда и цвет блюда совсем другой - зеленовано-белый с красным. Смотрится на столе совсем иначе.

Оказывается, мой любимый салатик имеет удивительное название - панцанелла.))) Все, с сегодняшнего дня у меня на кухне панцанелла, и пусть все завидуют)))
А вообще этот салатик очень вкусный с креветками обжаренными. Вкусненько

Это да.. Не то слово остренько получается))
А в целом я обрадовалась, что нашла такой классный рецепт густой и острой аджики. Где не искала, всегда какая-то жидкая получалась, а здесь что надо. Спасибо!!!

Ага, только забыли написать, что банки заполнять не доверху. Нужно заполнить на 2/3 банки, а то такая длительная стерилизация может привести к тому, что образуется высокая пенка из томатного сока и результат вас точно не порадует. А так рецепт отличный. Пробовала лично.

Отличный рецепт. Острый вкус, пряный аромат. Куркумы много не давала. Сначала подумала, что хороший вариант отдельной закуски, а потом посмотрела в названии "для бутербродов" - вот это действительно здорово. Идея что надо. Спасибо.

На 3 ведра овощей 2 ст.л. соли и 1.5 стакана сахара? Оно же будет кислым и невкусным! Странные пропорции... Я всегда сладкий перец закатываю с томатным соусом. На 8 кг перца беру 1 баночку томатного соуса, 2 стакана сахара и целых 4 ст.л. соли, ну и уксус с растительным маслом. Здесь наверно ошибка.

Пропорция соли, сахара и уксуса указана на указанный вес помидор или на 3-х литровую банку? Я закатываю в 1.5-литровые. Немного непонятно написано, хотелось бы уточнения. Даже если на вес, тогда должно быть точно указано, это на 1 кг или все же на 1.5 кг помидор. Разница ведь есть.

Кто бы мог подумать, что суп из лука может оказаться таким вкусным. Сыр придает ему отличной плотности, если бы не сама готовила, никогда бы не поверила, что он луковый. Сырные палочки с первого раза немного подгорели, но по вкусу все супер!