Главная    Обратная связь    Правила сайта    Вакансии  
расширенный поиск
регистрация
забыли пароль ?
 
 
 
Оформить подписку !

Ведите Ваш email:



 
Топ участники
Ursula1
9320 балов
Svetlanka
4450 балов
Panda Cook-Fu
3428 балов
Машунька
2144 бала
Tanya_ya
1518 балов
 
Последние комментарии
» Отличные рулетики! :)
» Ингредиенты, в таком соотношении, не загуст ...
» Отличный рецепт! )) Очень вкусно ;-)
» Отличный рецепт! )) Очень простой и вкусный ...
» Блендер творит чудеса)))
Сэкономленное ...

 
Облако тегов
 
 
 
 
Канал RSS рецептов и статей от Kushanya.com
 

Адобо из курицы


Рецепты » Вторые блюда » Блюда из птицы

Фото Адобо из курицы
увеличить (+)

проголосовать >>
 (голосов 0)
Кушанья и кулинарные статьи с фотографиями - Кулинарный клуб КушаньЯ

Ингредиенты кушанья Адобо из курицы

- курица 1 кг

- соевый соус 100 г

- чеснок 1 маленькая головка

- уксус 200 г

- лавровый лист - 4 шт.

- перец черный молотый - 1 ч.л.

- вода 2 стакана

- масло растительное 2 ст.л.

- крахмал 2 ст.л.

 

Способ приготовления кушанья Адобо из курицы

1. Курицу режем на части. Чеснок рубим мелко.

2. Берем глубокую сковороду или кастрюлю с толстыми стенками, разогреваем в ней масло, обжариваем 2 минуты чеснок, добавляем все ингридиенты, смешиваем и опускаем куски курицы. Уменьшаем огонь, накрываем крышкой и оставляем готовиться до мягкости мяса.

3. После приготовления мяса, куски курицы достаем шумовкой и перекладываем на другую сковородку смазанную маслом.

4. Обжариваем курицу до золотистой корочки.

5. В соус в котором готовилась курица вводим крахмал предварительно разведенный водой и возвращаем куски обжаренной курицы в соус - оставляем еще минут на 10.

 

Филиппинское блюдо.
По классическому рецепту в адобо идет много уксуса - не все могут быть готовы к такому специфическому вкусу, поэтому количество уксуса можете менять исходя из собственных ощущений.

Готовить адобо можно как из целой курицы, так и из частей - типа ножек и т.д

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
   Это тоже интересно ...

Обсуждение и комментарии



 
Главная   Регистрация   Новое на сайте   Обратная связь    
Все права на рецепты и статьи размещенные на Kushanya.Com принадлежат их авторам. Использование материалов сайта допускается при согласовании с администрацией. Размещение гиперссылки на источник - Kushanya.com, обязательно !