|
|
Топ участники |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Комментарий о «Суп с бананами в кокосовом молоке» размещен (5 октября 2014 08:35) |
|
Любава |
Вот и нашлось применение кокосовому молоку. Приготовила - суп разошелся мгновенно. По вкусу и взрослым, и детям. Вкус слегка приторный, ну а аромат волшебный. Рекомендую. |
|
|
|
|
|
Комментарий о «Мусс из зефира с киви» размещен (3 октября 2014 04:49) |
|
Сластёна |
Ооо, этот десертик стал у нас любимым. Спасибо автору, что поделилась. Кисленькое киви с приторным зефиром создают идеальную комбинацию. По времени приготовления занимает всего 15 минут. Сахара совсем добавлять не нужно. |
|
|
|
|
|
Комментарий о «Ханум» размещен (3 октября 2014 04:49) |
|
Vseznajka |
Такие себе "ленивые пельмени", да? Но оформление мне очень понравилось. Сытно и полезно, в пароварке ведь. Во время нарезки немного развалился у меня рулетик, но это не такая и большая проблема, блюдо ведь рассчитано не для праздничного стола. |
|
|
|
|
|
Комментарий о «Закрытая пицца» размещен (1 октября 2014 05:06) |
|
Хозяюшка |
Не вкусно. Тесто сохраняет запах мёда, а для пиццы это как-то ну совсем не подходит. Тесто достаточно пресное и твердое. Мне такой вариант совсем не понравился. |
|
|
|
|
|
Комментарий о «Торт "Бразильский"» размещен (1 октября 2014 05:06) |
|
Сластёна |
Какая длительность выпечки морковного коржа? Идея заслуживает внимания. Рецепт полезного тортика всегда должен быть в копилке у хозяйки. За рецептик спасибо, буду ждать ответ по своему вопросу. |
|
|
|
|
|
Комментарий о «Вареники с вишней» размещен (1 октября 2014 05:06) |
|
Любава |
К муке еще нужно добавить соды на кончике ножа. И добавлять сначала нужно все сыпучие продукты и отдельно смешивать жидкие. Тогда тесто будет намного эластичнее и вкуснее. |
|
|
|
|
|
Комментарий о «Чизкейк с белым шоколадом» размещен (29 сентября 2014 21:21) |
|
Хозяюшка |
Чизкейк с белым шоколадом - это предел совершенства. Сколько раз готовила чизкейки, но ни разу не догадалась добавить белый шоколад. А ведь это настоящая симфония вкуса. Бейлиса у меня не оказалось, добавила несколько капель коньяка. Вкус незабываемый!!! |
|
|
|
|
|
Комментарий о «Филе пангасиуса в кляре» размещен (29 сентября 2014 21:21) |
|
Tanya_ya |
Согласна с тем, что пангасиус жирный. Но в итоге было все же вкусно. Готовила такое впервые - так что, можно сказать, это был эксперимент. Но кляр - это более стандартно, чем кунжут. Так что было меньше риска. В будущем обязательно попробую предложенные Вами варианты |
|
|
|
|
|
Комментарий о «Куриное филе, запеченное с помидорами и баклажанами» размещен (29 сентября 2014 21:21) |
|
Tanya_ya |
Спасибо за критику Частенько делаю в баклажанный сезон такую запеканку. После первой пробы больше ни разу не смазывала форму маслом. Так что не на столько жирным получается в итоге эта вкуснятина. Ну и соответственно если брать не майонез а сметану - то тоже жирность в итоге меньше. Каждый раз, когда готовлю мысленно благодарю того, кто мне подкинул эту идею |
|
|
|
|
|
|