1. Смешать в блендере яйца, очищенную и порезанную на кусочки морковь, масло и соль.
2. В миске смешать сахар, дрожжи и муку. Добавить туда же содержимое блендера и хорошо перемешать.
3. Форму для выпечки смазать маслом и посыпать мукой. Вылить туда смесь.
4. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 170 градусов.
5. Глазурь : смешать все ингридиенты и варить на медленном огне пока не загустеет. Дать остыть.
6. Когда торт будет готов, вынуть его из духовки и дать немного остыть. Затем покрыть глазурью.
Подавать разрезанным на квадраты.
