1. Сливки взбить до густоты.
2. Добавить сметану и творог, соль и по желанию замороженую зелень, перец или что желаете по вкусу.
3. Всё перемешать, накрыть крышкой ,но не закрывать на глухо.
4. Один день дать созреть при комнатной температуре.
5. Хранить в холодильнике до недели можно.