| |
|
Топ участники |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Бифштекс по-мексикански
|
Рецепты » Вторые блюда » Блюда из мяса
|
увеличить (+)
|
|
|
|
| Ингредиенты кушанья Бифштекс по-мексикански | - говядина (вырезка) 500 г
- чеснок 3 зубчика
- масло оливковое 2 ст.л.
- болгарский сладкий перец 1 шт.
- помидоры 2 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- соль, перец по вкусу |
| | Способ приготовления кушанья Бифштекс по-мексикански | 1. Нарезать мясо поперек волокон примерно по 1-1,5 см. Затем натереть чесноком, посолить, поперчить и обжарить в сильно разогретом оливковом масле. Мясо внутри должно быть бледно-розовым.
2. Затем бифштексы снять и переложить на тарелку, а на сковороду положить нарезанный лук, промытые и очищенные от семян стручки сладкого перца и тушить их в течение 10 мин.
3. После этого добавить разрезанные на 4 части помидоры и снова слегка потушить.
4. Приготовленные овощи выкладывают на бифштексы и подают к столу.
5. Отдельно подают картофельное пюре или зеленый салат. |
|
|
|
|
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
|
|
|
|
|
|
|
Это тоже интересно ...
|
|
|
|
| Обсуждение и комментарии |
|
|
