1. Вскипятите воду в кастрюльке.
2. Очистите яблоки от кожуры и порежьте кубиками.
3. Засыпьте яблоки в кипящую воду, пусть прокипят 5 минут.
4. Постепенно добавляем в кастрюльку манку, непрерывно помешивая.
5. Добавляем сахар.
6. Через 3 минуты выключаем.
7. Горячую массу взбиваем блендером и разливаем по креманкам.
8. Даем немного остыть и можно подавать.
Яблочный мусс готов! Детям очень понравится! Приятного аппетита !