|
|
Топ участники |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Комментарий №261 написал(а) Кононцева (26 ноября 2014 11:21) Рулет из лаваша |
|
|
А мои домашние любят именно творог, причем перетертый со сливочным маслом, укропом, солью и чесноком. Так получается в разы сытнее и ароматнее. Да и чесночок аппетита прибавляет |
|
|
|
|
|
Комментарий №257 написал(а) Кононцева (11 ноября 2014 21:46) Теплый салат из опят и яиц |
|
|
Не поняла, это опята нужно варить всего 15 минут? Здоровье дороже... Рецепт актуальный, по сезону, но технологию приготовления нельзя так писать. Кто-то действительно поварит четверть часа и отправит в больничку всех родных. Так нельзя! Опята варятся не меньше часа! С луковичкой, чтобы определить нет ли в кастрюле псевдо грибов. |
|
|
|
|
|
Комментарий №255 написал(а) Кононцева (6 ноября 2014 21:45) Шампиньоны в масляно-травяном маринаде |
|
|
Жаренный чеснок имеет весьма неприятный запах. Его обязательно нужно убирать со сковородки еще до того, как выкладывать туда грибы. Соуса для шампиньонов получается откровенно мало, они неравномерно маринуются, так как снизу насыщаются пряным соком, а сверху остаются сухими. |
|
|
|
|
|
Комментарий №254 написал(а) Кононцева (4 ноября 2014 12:25) Пряные маслины и оливки |
|
|
Мощно! Вот это идея!!! Искала рецепты мужу на юбилей - самое то! Сочетание маслин с цитрусовыми - это волшебство. Кстати воспользовалась советом и подавала маслинки к курочке. Соус из сока маслин, апельсиновой и лимонной кожуры получился фантастическим. Спасибо! |
|
|
|
|
|
Комментарий №253 написал(а) Кононцева (1 ноября 2014 20:15) Кабачки по-корейски на зиму |
|
|
Вы совершенно правы. Так получается кашеобразная смесь, а не салат. Лучше брать кабачки молоденькие с тоненькой кожурой. Ее тогда снимать не нужно. Достаточно нарезать тонкими слайсами в 3 мм и хорошенько протушить. |
|
|
|
|
|
|