|
|
Топ участники |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Комментарий о «Яблоки в тесте жареные» размещен (8 ноября 2014 22:54) |
|
Witch |
Дочка яблоки очень любит, поэтому решила креативно их использовать.))) Чтобы ребенок выучил геометрические фигурки мы вместе их вырезали из крупных яблок, обжаривали в кляре, а потом закрепляли знания в процессе поедания "математического" десертика. |
|
|
|
|
|
Комментарий о «Роллы из кабачков» размещен (6 ноября 2014 21:45) |
|
Лера-88 |
А вам не кажется, что шампиньоны с творогом как-то не очень сочетаются? С вишенками или лисичками - да, но не с жирными шампиньонами, они же столько масла впитывают. |
|
|
|
|
|
Комментарий о «Творожные шарики» размещен (6 ноября 2014 21:45) |
|
Witch |
Это первое, что меня научила готовить бабушка Незабываемый вкус творожников из детства. Вкуснотища еще та, как говорится, вкусно, дешево, сердито.))) Блюдо повседневное, но всеми любимое |
|
|
|
|
|
Комментарий о «Шампиньоны в масляно-травяном маринаде» размещен (6 ноября 2014 21:45) |
|
Кононцева |
Жаренный чеснок имеет весьма неприятный запах. Его обязательно нужно убирать со сковородки еще до того, как выкладывать туда грибы. Соуса для шампиньонов получается откровенно мало, они неравномерно маринуются, так как снизу насыщаются пряным соком, а сверху остаются сухими. |
|
|
|
|
|
Комментарий о «Домашний сыр-брынза» размещен (4 ноября 2014 12:25) |
|
Witch |
Фантастика Какая ж это брынза??? Для приготовления брынзы нужно только 3 ингредиента - молоко, закваска и соль. Так вот, закваской выступает высушенный желудок молочного ягненка, то бишь кусочек его. На Западной Украине он имеет специфическое народное название - гляк. Еще можно купить специальную порошкообразную закваску для брынзы. Я пробовала Meito. В таком случае из 7 л молока (свежего коровьего) и неполной чайной ложки закваски получается чуть больше 1 кг вкуснейшей брынзы. |
|
|
|
|
|
Комментарий о «Пряные маслины и оливки» размещен (4 ноября 2014 12:25) |
|
Кононцева |
Мощно! Вот это идея!!! Искала рецепты мужу на юбилей - самое то! Сочетание маслин с цитрусовыми - это волшебство. Кстати воспользовалась советом и подавала маслинки к курочке. Соус из сока маслин, апельсиновой и лимонной кожуры получился фантастическим. Спасибо! |
|
|
|
|
|
Комментарий о «Овощная райта» размещен (1 ноября 2014 20:15) |
|
Лера-88 |
Жаль не по сезону, но рецепт возьму на заметку. На вид ну очень привлекательно, да и судя по ингредиентам должно быть вкусненько. Спасибо! |
|
|
|
|
|
Комментарий о «Коктейль «Black and Cran»» размещен (1 ноября 2014 20:15) |
|
Witch |
Какое красивое оформление. Я что-то похожее видела в итальянском ресторанчике. Позволю себе сохранить картинку и повторить этот шедевр. |
|
|
|
|
|
|