Тесто даже после коньячной пропитки слишком сухое, а крем наоборот слишком жирный... Какие-то непонятные ГОСТы. Сегодня есть гораздо вкуснее десерты, этот - прошлый век.

Начинка потрясающая, но вот в чем вопрос - как вам удалось сделать такой идеальный разрез тортика?
Сколько не пробовала никогда не получалось, всегда при надавливании начинка вываливается. Прям беда какая-то.
Раскройте секрет.

Делала так же, но выкладывала слоями.
Нижний шар - сливочный, затем большой слой мелко нарезанного копченого окорочка с зеленым луком, а сверху опять сливочный слой с тертым сыром. И украсила зеленым лучком.
Подавала в высоких бокалах. Эффект блюдо произвело невероятный.

Решил вчера девушку удивить, пожалел... Получилось настолько вкусно, что на сегодня десерта не осталось, а любимая заявила, что теперь готовка только на мне. Надо было что-то менее эффектное и вкусное выбирать.)))

Очень-очень вкусно!!! Но не ярко)))
Добавив зелени в омлет получится сказочно. На завтрак вообще лучше и не придумаешь - сытно, калорийно и вкусно. Кстати, начинку можно всегда изменить на творожную массу или тертый сыр (лучше всего маздамер).

ммм... французские лакомства
Признаюсь честно, я не смогла выложить конфеты в холодильник. После фондю из белого шоколада лакомства сразу же растащили и съели.))) Надеюсь во второй раз получится все же сделать настоящие трюфели

Сюда еще надо кисло-сладкое твердое яблочко добавить. Я когда-то удивлялась зачем, а потом как попробовала, так теперь только так и готовлю. И все советую

Это да.. Не то слово остренько получается))
А в целом я обрадовалась, что нашла такой классный рецепт густой и острой аджики. Где не искала, всегда какая-то жидкая получалась, а здесь что надо. Спасибо!!!

Вот уж упростили классический рецепт.)
А на самом деле в эстонской кухне тарендис подается с соленым лососем. Тогда и цвет блюда совсем другой - зеленовано-белый с красным. Смотрится на столе совсем иначе.

Кто бы мог подумать, что суп из лука может оказаться таким вкусным. Сыр придает ему отличной плотности, если бы не сама готовила, никогда бы не поверила, что он луковый. Сырные палочки с первого раза немного подгорели, но по вкусу все супер!