1. Лук мелко порубите и обжарьте на части масла, посолите, поперчите.
2. На ломтик хлеба, смазанный маслом, уложите немного лука, затем - котлету, ломтик сыра и мелко рубленую зелень.
3. Запекайте бутерброды в духовке 10-15 мин.
4. При подаче украсьте зеленью.