1. Ломтики батона, срезав корки, обжарьте на масле.
2. Картофель натрите на крупной терке, сосиски нарежьте соломкой.
3. Лук и чеснок порубите и обжарьте на масле.
4. Соедините картофель с луком и чесноком, введите яйцо, соль, перец, рубленую зелень и перемешайте.
5. На ломтики батона уложите приготовленную смесь, сверху выложите сосиски, полейте майонезом и запекайте 15 мин.
6. При подаче украсьте листочками зелени.