Корзинки из яиц с помидорами


Рецепты » Салаты, закуски, бутерброды » Закуски холодные

Фото Корзинки из яиц с помидорами на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Корзинки из яиц с помидорами

- яйца вареные 4 шт.

- помидоры 2 шт.

- майонез 100 г

- зелень петрушки рубленная 1 ст.л.

- соль и перец черный молотый - по вкусу

- листья зеленого салата

 

Способ приготовления кушанья Корзинки из яиц с помидорами

1. Яйца разрежьте пополам так, что бы края были гофрированными. Выньте желтки.

2. Помидоры нарежьте мелкими кубиками, добавьте растертые яичные желтки, майонез, соль, перец, зелень и перемешайте.

3. Приготовленной начинкой заполните корзиночки из яиц и уложите на блюдо, выстланное листьями зеленого салата.

4. Оформите ломтиками огурца и зеленью.