Торт овощной |
Рецепты » Салаты, закуски, бутерброды » Торты бутербродные и рулеты |
||||||||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Торт овощной | |||||||||||||||||||||
- картофель 150 г - морковь 150 г - яйца вареные 3 шт. - огурцы 150 г - корень петрушки 50 г - сыр твердый 100 г - майонез 400 г - желатин 3 ч.л. - вода 130 г | |||||||||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Торт овощной | |||||||||||||||||||||
1. Картофель и морковь отварить, охладить, нашинковать соломкой (можно натереть на крупную терку). Огурцы и яйца натереть на терке. 2. Желатин залить водой на 40 мин., затем распустить на водяной бане и влить в мойонез. Перемешать. 3. В разъемную форму выложить слоями ингридиенты, поливая каждый слой майонезом с желе. 4. Верх торта посыпать тертым сыром и поставить в холодильник на 3 часа. 5. Достать из холодильника освободить от формы.
Перед подачей на стол украсить зеленью. | |||||||||||||||||||||
