1. Картофель и морковь отварить, охладить, нашинковать соломкой (можно натереть на крупную терку). Огурцы и яйца натереть на терке.
2. Желатин залить водой на 40 мин., затем распустить на водяной бане и влить в мойонез. Перемешать.
3. В разъемную форму выложить слоями ингридиенты, поливая каждый слой майонезом с желе.
4. Верх торта посыпать тертым сыром и поставить в холодильник на 3 часа.
5. Достать из холодильника освободить от формы.
Перед подачей на стол украсить зеленью.
