Овсяно-банановый пирог


Рецепты » Выпечка » Пироги

Фото Овсяно-банановый пирог на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Овсяно-банановый пирог

- мука 200 г

- овсяные хлопья 300 г

- соль 1/2 ч.л.

- сода 1/4 ч.л.

- сливочное масло 120 г

- сахар 180 г

- яйца 2 шт.

- банан 2 шт.

Для крошки:

- овсяные хлопья 50 г

- сахар 60 г

- сливочное масло 2 ст.л.

- нарубленные грецкие орехи 2 ст.л.

- молотая корица 1/2 ст.л.

 

Способ приготовления кушанья Овсяно-банановый пирог

1. В большой миске смешиваем муку, соль, соду и овсяные хлопья.

2. В другой миске взбиваем масло с сахаром. По одному добавляем яйца.

3. Бананы разминаем в пюре вилкой или размалываем блендером.

4. Смешиваем с масляно-яичной массой. Добавляем сухую смесь и хорошо перемешиваем.

5. Форму для выпекания смазываем маслом и застилаем пищевым пергаментом.

6. Перекладываем тесто в форму.

Готовим крошку.

1. Смешиваем хлопья, масло, орехи, сахар и корицу.

2. Выкладываем крошку поверх теста в форме.

3. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и печем около 40-45 минут.