1. В большой миске смешиваем муку, соль, соду и овсяные хлопья.
2. В другой миске взбиваем масло с сахаром. По одному добавляем яйца.
3. Бананы разминаем в пюре вилкой или размалываем блендером.
4. Смешиваем с масляно-яичной массой. Добавляем сухую смесь и хорошо перемешиваем.
5. Форму для выпекания смазываем маслом и застилаем пищевым пергаментом.
6. Перекладываем тесто в форму.
Готовим крошку.
1. Смешиваем хлопья, масло, орехи, сахар и корицу.
2. Выкладываем крошку поверх теста в форме.
3. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и печем около 40-45 минут.
