Апельсиново-ореховый пирог


Рецепты » Выпечка » Пироги

Фото Апельсиново-ореховый пирог на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Апельсиново-ореховый пирог

- оливковое масло 120 мл

- мука 240 г

- очищенные грецкие орехи 170 г

- натертая апельсиновая цедра 1 ст.л

- апельсиновый сок 180 мл

- разрыхлитель 2 ч.л.

- яйца 2 шт.

- сахар 200 г

- сливочное масло 1 ст.л.

- соль 1/2 ч.л.

 

Способ приготовления кушанья Апельсиново-ореховый пирог

1. Орехи рубим в блендере не очень крупно, но и не в муку.

2. В миске смешиваем орехи, муку, соль, разрыхлитель и апельсиновую цедру.

3. В центре делаем углубление, вбиваем в него яйца, добавляем сахар, оливковое масло и апельсиновый сок. Хорошо перемешиваем ложкой.

4. Круглую форму смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой. Выкладываем тесто и ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку. Печем около 40-45 минут.