Яблочно-овсяный снэк


Рецепты » Выпечка » Печенье и пряники

Фото Яблочно-овсяный снэк на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Яблочно-овсяный снэк

- 100 г овсяных хлопьев

- 25 г кунжута

- 40 г молотых грецких орехов

- 1 ст. л. коричневого сахара

- 1 ч. л. разрыхлителя

- 1 ст. л. меда

- 60 г растительного масла без запаха

- 125 г яблочного повидла

- 1 яблоко

- 1 ст. л. сахара

- 1-2 ст. л. изюма

 

Способ приготовления кушанья Яблочно-овсяный снэк

1. Яблоко очистить и нарезать небольшими кубиками.

2. В сковороде растопить сахар, выложить нарезанное яблоко.

3. Карамелизировать на среднем огне 2-3 минуты.

4. Снять с огня и остудить.

5. Смешать сухие ингредиенты.

6. Добавить повидло, масло и мед.

7. Хорошенько перемешать до образования однородной массы, в которую добавить изюм и карамелизированное яблоко.

8. Оставить смесь вне холодильника на 30 минут.

9. Из настоявшегося «теста» сформировать небольшие колбаски, которые выложить на противень, застеленный пекарской бумагой.

10. Запекать в предварительно разогретой духовке 20 минут при 180*С.

11. Остудить снэк на противне.