1. Яблоко очистить и нарезать небольшими кубиками.
2. В сковороде растопить сахар, выложить нарезанное яблоко.
3. Карамелизировать на среднем огне 2-3 минуты.
4. Снять с огня и остудить.
5. Смешать сухие ингредиенты.
6. Добавить повидло, масло и мед.
7. Хорошенько перемешать до образования однородной массы, в которую добавить изюм и карамелизированное яблоко.
8. Оставить смесь вне холодильника на 30 минут.
9. Из настоявшегося «теста» сформировать небольшие колбаски, которые выложить на противень, застеленный пекарской бумагой.
10. Запекать в предварительно разогретой духовке 20 минут при 180*С.
11. Остудить снэк на противне.