Печенье «Людмила» |
Рецепты » Выпечка » Печенье и пряники |
||||||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Печенье «Людмила» | |||||||||||||||||||
- 500 г пшеничной муки - 150 г творога - 2 яйца - 15 г дрожжей - 1 пачка маргарина - 1/2 ст. молока - 2 ст.л. сахарной пудры | |||||||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Печенье «Людмила» | |||||||||||||||||||
1. Маргарин подогрейте до сметанообразной консистенции. Молоко слегка подогрейте. 2. Соедините яйца, молоко, дрожжи, перемешайте до растворения дрожжей, добавьте протертый творог, маргарин, муку и замесите густое тесто. 3. Готовое тесто раскатайте в пласт толщиной 4-5 мм, нарежьте небольшими квадратиками или кружками. Сложите кусочки теста вчетверо. 4. Сформованное печенье уложите на слегка смазанный маргарином противень. Выпекайте 15–20 мин. при 250 °С. Охладите. 5. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой. | |||||||||||||||||||
