Оладьи с яблоками |
Рецепты » Выпечка » Оладьи и пончики |
||||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Оладьи с яблоками | |||||||||||||||||
- 2 средних яблока - 1 ст. кефира - 1 яйцо - 2 ст.л. сахара - 3 ст.л. муки - сахарная пудра по вкусу | |||||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Оладьи с яблоками | |||||||||||||||||
1. Разотрите яйцо с сахаром. 2. Натрите яблоки на крупной терке. 3. Добавьте в яблоки кефир, яйцо и сахар. Оставьте на 15-20 мин., затем добавьте муку. Тщательно перемешайте. 4. Выкладывайте на сковороду столовой ложкой. 5. Подавайте посыпанными сахарной пудрой или сметаной. | |||||||||||||||||
Советы к рецепту 1. С кислыми сортами яблок оладьи получаются вкуснее. 2. Если тесто будет слишком жидким, можно добавить еще муки - всё зависит от жирности кефира. Но не переборщите - иначе оладьи будут не воздушными, а жесткими. | |||||||||||||||||
