Блинчики принца Уэльского |
Рецепты » Выпечка » Блины |
||||||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Блинчики принца Уэльского | |||||||||||||||||||
- 3/4 ст. муки - 1 ст.л. сахара - 2 яйца - цедра 1 апельсина - цедра 5 мандаринов - соль по вкусу - 1 ст. молока - 1 ст.л. растительного масла - несколько долек мандарина для украшения соус - 1/2 ст. сахара - 3/4 ст. мандаринового сока - 1 ст.л. воды | |||||||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Блинчики принца Уэльского | |||||||||||||||||||
1. Взбейте яйца с сахаром, добавьте в них молоко и масло. Всё хорошенько перемешайте. Добавьте соль и муку. Тесто должно получиться не густым. 2. Добавьте в тесто цедру апельсина или мандаринов. Поставьте в холодильник не более, чем на 30 мин. 3. За это время приготоьте соус : залейте сахар водой и прокипятите, влейте сок и проварите ещё 5 мин. 4. Выпекайте блинчики и каждый полейте соусом, затем сложите блинчики пополам, а внутрь, по желанию, положите дольку мандарина. 5. Украсьте дольками мандарина. | |||||||||||||||||||
