Спаржа с беконом на гриле


Рецепты » Вторые блюда » Шашлыки и барбекю

Фото Спаржа с беконом на гриле на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Спаржа с беконом на гриле

- 12-14 веточек свежой спаржи

- бекон по вкусу

- оливковое масло по вкусу

- зелень или зеленая стручковая фасоль для украшения

 

Способ приготовления кушанья Спаржа с беконом на гриле

1. Помойте веточки спаржи. Срежьте нижнюю часть спаржи, заточив ее как карандаш.

2. Добавьте каплю оливкового масла.

3. Бекон тонкими ломтиками намотайте на спаржу и уложите в глубокую решетку для гриля.

 

Спаржа с беконом на гриле

 

4. Поставьте на предварительно подготовленный мангал с горячими углями, и готовьте до готовности бекона (как только станет прозрачным и хрустящим - готов).

5. Плоское блюдо украсьте зеленью или зеленой стручковой фасолью, сверху выложите спаржу.

 

Совет к рецепту

Вместо украшенного блюда можете взять стеклянную разделочную доску с подходящим рисунком.