Кулинарный клуб Kushanya.Com

Автор Kushanya


Количество порций (шт.): 4
Сложность: Средне
Вкусы: Соленый, свинина, картофель, лук репчатый, корень петрушки, морковь, бульон

Ингредиенты кушанья Рагу мясное с картофелем в горшочках (в микроволновке)

- мякоть свинины, баранины или телятины 400 г

- картофель 4 шт.

- лук репчатый 2 головки

- корень петрушки 1 шт.

- морковь 1 шт.

- смесь молотых пряных трав 1 ст. л.

- бульон или вода 2 стакана

- соль по вкусу

1. Мясо нарежьте кубиками, лук — кольцами, корень петрушки и морковь — кружочками, каждый клубень картофеля разрежьте на 4 части.

2. Подготовленные ингредиенты блюда разложите в горшочки: посолите, добавьте пряные травы, залейте горячим бульоном и тушите 20—25 минут при ПМ.

3. Перед подачей посыпьте рагу рубленой зеленью укропа.

Рагу мясное с картофелем в горшочках (в микроволновке)