Пирог с шампиньонами |
Рецепты » Вторые блюда » Картофельные блюда |
||||||||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Пирог с шампиньонами | |||||||||||||||||||||
| - картофель - 800 г. - шампиньоны - 800 г. - пучок зелени - 1 шт. - зубчик чеснока - 1 шт. - яйца - 6 шт. - сыр - 120 г. - сметана - 200 г. - соль - по вкусу - перец черный молотый - по вкусу | |||||||||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Пирог с шампиньонами | |||||||||||||||||||||
1. Обжариваем шампиньоны с луком, смешиваем с яйцами, сметаной и сыром. Посолить,поперчить. 2. В разъемную промасленную форму слоями выкладываем картофель порезанный кружочками (сырой) и грибную массу. Закончить грибной массой. 3. Выпекать пирог около 60 мин. Украсить по желанию. | |||||||||||||||||||||
