Картофель с грибами |
Рецепты » Вторые блюда » Картофельные блюда |
||||||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Картофель с грибами | |||||||||||||||||||
- 10 средних картофелин - 300-400 г грибов (свежих или замороженных) - 2-4 головки репчатого лука - топленое масло для жарки - перья зеленого лука - соль, перец по вкусу | |||||||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Картофель с грибами | |||||||||||||||||||
1. Замороженные грибы разморозьте, свежие промойте. 2. Мелко нарежьте лук и слегка поджарьте грибы с луком. 3. Картофелины нарежьте дольками, поджарьте. 4. Выложите картофель и грибы в посуду с толстыми стенками и поставьте на медленный огонь (либо в духовку). 5. Долейте чуть-чуть воды, посолите,поперчите. Готовьте 15-20 мин. 6. Готовое блюдо посыпьте мелко нарезанным зеленым луком. | |||||||||||||||||||
