1. Замороженные грибы разморозьте, свежие промойте.
2. Мелко нарежьте лук и слегка поджарьте грибы с луком.
3. Картофелины нарежьте дольками, поджарьте.
4. Выложите картофель и грибы в посуду с толстыми стенками и поставьте на медленный огонь (либо в духовку).
5. Долейте чуть-чуть воды, посолите,поперчите. Готовьте 15-20 мин.
6. Готовое блюдо посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
