Кулинарный клуб Kushanya.Com

Автор Tanya_ya


Время приготовления: 35-40 мин.
Сложность: Просто
Вкусы: Соленый, грибы, перец сладкий, лук, тмин, томатное пюре

Ингредиенты кушанья Грибы тушеные

- шампиньоны 500 г

- лук репчатый 1 шт.

- сладкий перец 2 шт.

- томатное пюре 3 ст.л.

- растительное масло 2 ст.л.

- мука 1 ст.л.

- тмин 1/3 ч.л.

- укроп

- соль

1. Грибы моем и режем тонкими дольками.

2. Перец и лук мелко режем, обжариваем вместе с грибами на растительном масле до золотистого цвета.

3. Добавляем тмин и томатное пюре, перемешиваем, прогреваем.

4. Всыпаем муку, перемешиваем, добавляем немного воды, солим и тушим 15 минут.

Грибы тушеные