Кулинарный клуб Kushanya.Com

Автор Panda Cook-Fu


Количество порций (шт.): 4
Сложность: Просто
Вкусы: Соленый, омлет, ветчина, сыр, перец сладкий, зелень

Ингредиенты кушанья Омлет с начинкой

- яйца 8 шт.

- сливки 4 ст. ложки

- масло сливочное 4 ст. ложки

- соль

- сыр тертый 60 г

для начинки

- ветчина 200 г

- зелень 80 г

- перец сладкий 1 шт.

- масло сливочное 2 ст. ложки

1. Яйца взбейте со сливками, добавьте соль, перемешайте. Выпеките четыре омлета в виде блинчиков.

2. Ветчину и перец нарежьте мелкими кубиками, обжарьте на масле, добавьте мелко нарезанную зелень.

3. На омлеты положите начинку, сверните пополам, посыпьте тертым сыром.

Омлет с начинкой